竹笋加工需有讲究
竹笋作为食品,除鲜食外还可加工成各种成品,如笋干(白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等)、笋罐头及酱笋、...
2017-10-06
中白50是中国农科院蔬菜花卉研究所培育的极早熟、耐热大白菜一代杂种。生长期45-50天,球高30厘米,球径11厘米,单球重量1.1公斤,净菜率75%,结球迅速,品质好。叶球成熟后不易开裂,商品球供应期长。适宜在全国各地夏、秋季栽培。
栽培要点:在北方地区7月上旬-8月下旬播种,南方地区根据收获期往前推45-50天;采用垄栽或宽垄双行栽培,亩栽4000株左右;要求整个生长期保持充足的肥水条件,不蹲苗。可分期播种、分批收获,收获期比同类品种长5-10天。值得注意的是该品种冬性不强,春季种植时为防止未熟抽薹,应适当晚播。
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